連休前半、惨敗。体調不良で計画丸つぶれ。

前回のブログで、「自己を打ち立てる」と偉そうなことを
書かせて頂きました。

が、お恥ずかしながら、土曜日日曜日と、発熱、風邪の為、
布団から起き出すことができないという失態をおかし、
打ち立てる前に、崩壊しております。

４月３０日の月曜日は、１日、２日の仕事に備え、
何とか気合を入れねばと、ゆるゆると体を動かしているうちに、
お陰様で、何とか体温は落ち着きました。

１日、２日は、鼻水、鼻声が残ったまま、通常業務に加え、
残業をこなし、連休後半に突入した本日も、
しつこい風邪とつきあって、ゆる〜く過ごしました。

そんな感じで、私が崩壊している間に、風邪引き前に
買っていたジャガイモから、芽が出まくっており、
本日、慌ててジャガイモを使ったテキトーな夕食を作りました。

何度も告白させて頂いておりますが、
私は、大変お恥ずかしながら、お料理がからっきし駄目な為、

本日作った「テキトーなジャガイモ夕食」の画像を掲載させて
頂くという赤っ恥な真似は到底できませぬ。

が、今後、私自身がまたもジャガイモの逆襲に遭った際の
参考資料として、「テキトーなジャガイモ夕食」の作り方を
記録させて頂こうと思っております。

１：芽が出たジャガイモの”芽”を取り、テキトーな大きさに切る。
　　（面倒なので、皮は剥かない）

２：容器に入れる。
　　（今回は、シリコン容器を使用）

３：オリーブオイルをテキトーに掛ける。

４：スライスチーズ２枚を乗せる。

５：何かの食材のおまけとしてついていた、
　　ブラックペッパーを掛ける。

６：レンジで６、７分加熱する。

マカロニや、牛乳があれば、グラタン風になったのでは
ないかと妄想しておりますが、

何せ今回は、風邪で買い物に行かれなかったので、
家にあるものをテキトーに使って凌ぎました。

残る３連休は、何とか復活して自己を打ち立てようと
思います。

最後迄ありがとうございました。

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