本日も、”なんちゃって”献立

とうとう連休も終わろうとしておりますが、連日、
母の”プチ介護”に追われて、体も心もクタクタでございます。

しかし、クタクタに負けて食べることも怠ってしまうと、
クタクタでグダグダになりそうなので、外食を控え、お惣菜を
買うのも控え、自炊でがっつり食べるようにしています。

本日の朝食は、”なんちゃってピザ”に致しました。

こちらに書かせて頂くほどの内容ではないのですが、
作った”ピザ”はこちらでございます。

食パン＋ピーマン＋とろけるチーズ＋ケチャップ＋マヨネーズ

これらをトースターで焼くだけの、料理とは呼べない
手抜きメニューでございます。

明日の朝食は、これにベーコンを加えてみようと思います。

明日も、頑張らなくては。

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