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ガーゼ〜あなたは肌に優しい。チョコ〜あなたは肌に厳しい。

アラフォーにもなって、しかも女性でありながら、大変お恥ずかしゅう
ござりますが、私、お料理がからっきし駄目でござります。

そもそも、舌に自身がござりませぬ。味の判別が付かないことが、
多々ござります。

サンマ、鮭、鮎、ブリ、イワシ、鯛、メザシ、鰻、穴子までは何とか、
分かります。

「にしんそば」と銘打たれていれば、ニシンも大丈夫でござります。

問題はお肉でして、牛と豚を時折間違えます。
お好み焼きの「豚玉」であれば、流石に分かりますが、「豚玉」と
言いながら「牛玉」だった場合、見破れるかどうか、怪しいところで
ござります。

そのように、味覚に疎い私でござりますので、自身で料理する場合は、
手抜きの中の手抜き料理になります。

本日の昼食は、「あえるだけ」のパスタソースを使って、
ペペロンチーノパスタを頂きました。

つまりは、「ゆでるだけ」と「あえるだけ」であとは「食べるだけ」と
なるのですが、本日は、バレンタインを一人で過ごす淋しさを紛らわす
かのごとく、「足すだけ」の一手間を加えてみました。

1:お皿にパスタソースを入れておく
2:1の上にとろけるチーズを乗せておく
3:茹で終えた麺を2の上に乗せる
4:3をあえる
5:食べる

2のとろけるチーズは、茹でた麺の熱でとろけて、うまく混ざります。
カルボナーラの「だけ」ソースの時にも、気が向けば、チーズを足す
こともござります。

せっかくチーズを使って手抜き料理をしたので、「はいチーズ」と
画像を残しておけばよかったのですが、手を抜いて撮影を失念して
しまいました。

さて、楽しみだったバレンタインも終わろうとしており、チョコ好き
な私は、存分に楽しませて頂きました。

が、楽しみのあとには苦しみありと申しましょうか、何となくお肌の
調子がよくないような気が致します。糖分の取り過ぎかもしれませぬ。
自重致します。

そんな「だけ女」の私の、本日の手作りは、裁断した「だけ」で
ござります。
DSC07446.jpg半分に裁断した「だけ」。因みに、ガーゼ面のキルティングは、
このような感じでござります。DSC07445.jpg
この半分に裁断しただけの自作キルティングに、次なる「だけ」を足して
いく予定でござります。本日は、これだけのご報告にとどまり、
せっかくお越し頂きましたのに、申し訳ござりませぬ。
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プロフィール

4989er

Author:4989er
彼→なし。

夫→一度もなし。

資格→普通運転免許。
   2012宅建合格しました!
   2013簿記3級、FP3級、2級合格しました!
   2014秘書検定2級、合格しました!

趣味ハンドメイド→下手だけどリメイク、下手だけど手芸、ど下手だけど洋裁、ど下手だけど編み物

趣味楽器→その昔ピアノ、その昔部活でフルート、その昔部活でサックス、最近大正琴開始(お休み中)

自己啓発→2013年より書道を始めております。
40代でいくつの資格を取得できるか挑戦中ですが、ちょっと疲れております。

持病→貧血、高血圧、肝炎、大動脈炎症候群、これら投薬治療中。その他、血管ステント治療経過観察中。

持病備考→大動脈炎症候群=特定疾患(1987年〜)
大動脈解離による人工弁、人工血管の置換=一級身体障害者(2014年〜)

仕事→某社にて正社員として就業中。但し、リストラの空気を感じずにはいられない。
正社員として食らいつくのか。それとも、資格取得し、独立を目指すのか。あるいは、趣味で生計を立てられるよう努力するのか。もしくは、セレブ婚に望みをつなぐのか。この先の生きる術を迷っておりまする。

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